Kucharz / Kucharka

Miejsce pracy: Warszawa

Twój zakres obowiązków

• Przygotowywanie dań z karty zgodnie z recepturami i standardami restauracji
• Organizacja stanowiska pracy i utrzymanie czystości oraz higieny zgodnie z zasadami BHP i HACCP.
• Udział w produkcji - przygotowywanie półproduktów, obróbka wstępna mięsa, warzyw i ryb
• Współpraca z zespołem kuchni przy wydawce i dbanie o płynny przebieg serwisu
• Kontrola stanów magazynowych, właściwe przechowywanie produktów, zgłaszanie braków i potrzeb zakupowych
• Udział w tworzeniu nowych dań i sezonowych propozycji (możliwość rozwoju i realny wpływ na kartę).
• Dbanie o porządek w magazynie i na kuchni - od przygotowania produkcji po zamknięcie

Nasze wymagania

• Doświadczenie w pracy na kuchni gorącej - kuchnia polska
• Umiejętność pracy pod presją czasu i w zespole
• Znajomość podstaw HACCP, higieny i bezpieczeństwa żywności
• Odpowiedzialność, samodzielność i dobra organizacja pracy

To oferujemy

• Stabilne zatrudnienie w rodzinnej restauracji z długą tradycją.
• System pracy 2/2, elastyczny grafik, zgrany i mały zespół
• Realny wpływ na menu i możliwość rozwoju kulinarnego

O nas

Maska to rodzinny lokal działający na Saskiej Kępie od 1999 roku. Bazujemy na polskiej kuchni w nowoczesnym wydaniu, korzystając z sezonowych produktów i sprawdzonych receptur

Na kuchni stawiamy na organizację i spokój – bez niepotrzebnego chaosu i krzyku. Cenimy ludzi odpowiedzialnych, którzy chcą się rozwijać i mieć realny wpływ na kartę.

Klikając w przycisk „Aplikuj” lub w inny sposób wysyłając zgłoszenie rekrutacyjne, zgadzasz się na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez JAKBIS - JAKUB BISKUP z siedzibą w: Obrońców 12a, 03-933 Warszawa (Pracodawca), jako administratora danych osobowych w celu przeprowadzenia rekrutacji na stanowisko wskazane w ogłoszeniu.
Twoje dane osobowe będą przetwarzane w oparciu o następujące podstawy prawne: (a) aby podjąć działania na Twoje żądanie przed zawarciem umowy (np. informacje o oczekiwanym wynagrodzeniu i dostępności do rozpoczęcia pracy); (b) w oparciu o nasz prawnie uzasadniony interes (np. imię, nazwisko, data urodzenia, dane kontaktowe, wykształcenie, kwalifikacje zawodowe, przebieg dotychczasowego zatrudnienia); c) w oparciu o Twoją zgodę, która wyrażona jest poprzez przeslanie dokumentów aplikacyjnych zawierających takie informacje jak np. wizerunek czy zainteresowania.
Podanie wszystkich danych osobowych, o których mowa powyżej jest dobrowolne, natomiast dane wymienione w lit. a) i b) są niezbędne do wzięcia udziału w rekrutacji. Niepodanie danych skutkuje brakiem możliwości rozpatrzenia kandydatury. Podanie pozostałych danych jest dobrowolne, ale może pomóc w sprawnym przeprowadzeniu procesu rekrutacji.
Masz prawo żądać dostępu do Twoich danych (w tym uzyskania ich kopii), sprostowania danych, ich usunięcia, ograniczenia przetwarzania, przeniesienia, jak również wniesienia sprzeciwu wobec ich przetwarzania. Masz także prawo wniesienia skargi do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych.
Twoje dane osobowe mogą zostać przekazane dostawcom usługi publikacji ogłoszeń o pracę, dostawcom systemów do zarządzania rekrutacjami, dostawcom usług IT (hosting), dostawcom systemów informatycznych.
Podane przez Ciebie dane osobowe nie będą wykorzystywane w celu profilowania albo podejmowania decyzji w sposób zautomatyzowany.
Twoje dane osobowe będą przetwarzane przez okres 1 roku, chyba, że wyraziłeś odrębną zgodę na wykorzystanie Twoich danych osobowych w przyszłych rekrutacjach.
W celu realizacji praw lub w przypadku jakichkolwiek pytań związanych z przetwarzaniem Twoich danych osobowych skontaktuj się z nami pod adresem: kuba@maskasaskakepa.pl.

Nie