Kucharz / Kucharka

Twój zakres obowiązków

Restauracja Trufla poszukuje Młodszego Kucharza / Młodszej Kucharki

Jesteś osobą kreatywną, pasjonujesz się fine diningiem i cenisz sobie dbałość o szczegóły? Restauracja Trufla w Konstancinie-Jeziornie szuka właśnie Ciebie!

Nasze wymagania

Kogo szukamy?

Do naszego zespołu poszukujemy utalentowanych osób, które:

- Zwracają uwagę na prezentację dań – u nas każdy szczegół ma znaczenie.

- Kładą nacisk na jakość składników – korzystamy z produktów najwyższej jakości, aby tworzyć niezapomniane smaki.

- Są graczami zespołowymi – praca w kuchni wymaga doskonałej współpracy i wspólnego dążenia do perfekcji.

- Są nastawione na rozwój – chcemy, abyś rozwijał/a swoje umiejętności kulinarne razem z nami.

Zwracamy uwagę na doświadczenie:

Doświadczenie na stanowisku samodzielnego kucharza

Znajomość technik kulinarnych, kuchni europejskiej i nowoczesnych trendów.

Umiejętność pracy zgodnie z recepturami i wysokimi standardami restauracji.

Dbałość o estetykę serwowanych dań i jakość produktów.

Umiejętność organizacji pracy własnej i zespołu (planowanie produkcji, przygotowanie stanowiska).

Wiedza z zakresu HACCP i zasad higieny pracy.

Dyspozycyjność i odporność na pracę w dynamicznym środowisku.

To oferujemy

• Możliwość pracy w dynamicznie rozwijającej się restauracji o wyjątkowej renomie.
• Wsparcie doświadczonego zespołu, który chętnie dzieli się wiedzą i inspiracjami.
• Pracę z sezonowymi, najwyższej jakości produktami.
• Szansę na rozwój w kierunku tworzenia autorskich dań i wpływu na menu.
• Przyjazną atmosferę, w której każdy talent ma szansę się rozwijać.

O nas

Trufla to restauracja, w której pasja spotyka smak. Nasze menu to połączenie kreatywności, klasy i nowoczesnych technik kulinarnych. Stawiamy na niezapomniane doświadczenia kulinarne naszych gości.