Kierownik produkcji / Production Manager

Miejsce pracy: Warszawa

Twój zakres obowiązków

• Koordynacja pracy działów Kuchni, Pakowni i Magazynu – zarządzasz trzema działami i całym łańcuchem produkcji „end-to-end”.
• Planowanie produkcji w oparciu o prognozy sprzedaży oraz codzienne bilansowanie obciążeń linii.
• Zapewnienie jakości i bezpieczeństwa żywności – utrzymanie HACCP/GHP, współpraca z działem Jakości.
• Optymalizacja procesów (Lean, 5S, SMED, Kaizen) i redukcja kosztów (food-cost, OEE, waste).
• Skalowanie mocy zakładu – udział w projektach CAPEX (nowe linie, automaty pakujące, dodatkowa hala).
• Budowanie i rozwój zespołu – rekrutacja, coaching liderów zmian, kaskadowanie KPI i kultury bezpieczeństwa.
• Raportowanie wyników do Zarządu oraz współpraca międzydziałowa (Sprzedaż, Dietetyka, Zakupy, R&D, Finance).

Nasze wymagania

• Min. 3–5 lat doświadczenia w zarządzaniu produkcją spożywczą/gastronomiczną (mile widziany catering dietetyczny, meal-prep, convenience food).
• Znajomość systemów: HACCP, GMP/GHP; praca w ERP/WMS; umiejętność analizy danych (Excel/BI).
• Praktyczne wdrożenia metod Lean: 5S, Kaizen, SMED lub OEE.
• Doświadczenie w zarządzaniu wielozmianowym zespołem (40+ osób) i coaching kierowników.
• Umiejętności analityczne i decyzyjność – praca na KPI, szybkie reakcje na odchylenia.
• Jasna komunikacja: przekazywanie priorytetów, współpraca z różnymi działami i dostawcami.
• Elastyczność i odporność na presję – tempo start-upowe, sezonowe piki zamówień.

Mile widziane

• Certyfikat Lean Six Sigma.
• Doświadczenie w projektach rozbudowy zakładu.
• Angielski na poziomie komunikacji z dostawcami.

To oferujemy

• Realny wpływ na rozwój firmy.
• Pracę w zespole, który łączy pasję do zdrowego żywienia z danymi i skalowaniem biznesu.
• Dużą swobodę działania i możliwość testowania własnych pomysłów.
• Atrakcyjne wynagrodzenie
• Nieformalne, przyjazne środowisko pracy.
• Dostęp do nowoczesnych narzędzi, danych i raportów rynkowych.

Benefity

• prywatna opieka medyczna
• dofinansowanie szkoleń i kursów
• zniżki na firmowe produkty i usługi
• brak dress code’u
• kawa / herbata
• parking dla pracowników
• paczki świąteczne

O nas

Pomelo Sp. z o.o. to dynamicznie rozwijająca się firma z pasją do dostarczania innowacyjnych rozwiązań, które odpowiadają na wyzwania współczesnego świata. Z dumą łączymy technologię, kreatywność i zrozumienie potrzeb naszych klientów, aby oferować produkty i usługi, które nie tylko spełniają ich oczekiwania, ale także wyznaczają nowe standardy na rynku. Jesteśmy zespołem zaangażowanych profesjonalistów, którzy stoją na straży jakości i transparentności w każdej podejmowanej przez nas inicjatywie.

Od samego początku stawiamy na autentyczność, innowacyjność i otwartość. Nasz zespół składa się z ekspertów o zróżnicowanych kompetencjach, których wspólna wizja sprowadza się do jednego celu: tworzenia rozwiązań dających realną wartość. Każdy projekt traktujemy indywidualnie, dostosowując odpowiednie strategie i technologie do potrzeb konkretnego klienta. Taka filozofia zarządzania pozwala nam budować trwałe relacje, oparte na zaufaniu i wzajemnym szacunku.

Klikając w przycisk „Aplikuj” lub w inny sposób wysyłając zgłoszenie rekrutacyjne, zgadzasz się na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez POMELO sp. z o.o. z siedzibą w: Klonowa 3c, 05-462 Wiązowna (Pracodawca), jako administratora danych osobowych w celu przeprowadzenia rekrutacji na stanowisko wskazane w ogłoszeniu.
Twoje dane osobowe będą przetwarzane w oparciu o następujące podstawy prawne: (a) aby podjąć działania na Twoje żądanie przed zawarciem umowy (np. informacje o oczekiwanym wynagrodzeniu i dostępności do rozpoczęcia pracy); (b) w oparciu o nasz prawnie uzasadniony interes (np. imię, nazwisko, data urodzenia, dane kontaktowe, wykształcenie, kwalifikacje zawodowe, przebieg dotychczasowego zatrudnienia); c) w oparciu o Twoją zgodę, która wyrażona jest poprzez przeslanie dokumentów aplikacyjnych zawierających takie informacje jak np. wizerunek czy zainteresowania.
Podanie wszystkich danych osobowych, o których mowa powyżej jest dobrowolne, natomiast dane wymienione w lit. a) i b) są niezbędne do wzięcia udziału w rekrutacji. Niepodanie danych skutkuje brakiem możliwości rozpatrzenia kandydatury. Podanie pozostałych danych jest dobrowolne, ale może pomóc w sprawnym przeprowadzeniu procesu rekrutacji.
Masz prawo żądać dostępu do Twoich danych (w tym uzyskania ich kopii), sprostowania danych, ich usunięcia, ograniczenia przetwarzania, przeniesienia, jak również wniesienia sprzeciwu wobec ich przetwarzania. Masz także prawo wniesienia skargi do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych.
Twoje dane osobowe mogą zostać przekazane dostawcom usługi publikacji ogłoszeń o pracę, dostawcom systemów do zarządzania rekrutacjami, dostawcom usług IT (hosting), dostawcom systemów informatycznych.
Podane przez Ciebie dane osobowe nie będą wykorzystywane w celu profilowania albo podejmowania decyzji w sposób zautomatyzowany.
Twoje dane osobowe będą przetwarzane przez okres 1 roku, chyba, że wyraziłeś odrębną zgodę na wykorzystanie Twoich danych osobowych w przyszłych rekrutacjach.
W celu realizacji praw lub w przypadku jakichkolwiek pytań związanych z przetwarzaniem Twoich danych osobowych skontaktuj się z nami pod adresem: bartek@pomelo.com.pl.

Nie