MANAGER KAWIARNI
FUNDACJA IDYLLA
GŁÓWNE INFORMACJE:
Nr ewidencyjny:
82690019
Branża:
Hotelarstwo/Turystyka/Katering
Zarobki:
-
Lokalizacja:
Polska, mazowieckie, Warszawa, Praga-Północ
Ważne do:
2025-05-16
Rodzaj umowy:
Brak
Obowiązki:
Opis stanowiska:
- Zapewnienie sprawnego funkcjonowania kawiarni.
- Zarządzanie zespołem w taki sposób, aby każdy czuł się mile widziany i doceniony.
- Układanie grafików pracy, rekrutowanie pracowników.
- Planowanie, organizowanie i nadzorowanie szkoleń dla pracowników.
- Współpraca z asystentami wspierającymi pracowników z niepełnosprawnościami.
- Tworzenie pozytywnej i wspierającej atmosfery pracy.
- Zapewnienie najwyższego standardu obsługi Gości.
- Rozwiązywanie problemów i reagowanie na potrzeby Klientów.
- Nadzór nad jakością serwowanych produktów i usług.
- Kontrola kosztów, optymalizacja procesów, tworzenie i wdrażanie rentownej polityki cenowej.
- Dbałość o przestrzeganie standardów sanitarnych i BHP, estetyczny wygląd i czystość lokalu.
- Współpraca z dostawcami, poszukiwanie nowych, korzystnych ofert.
- Zamawianie towarów i kontrola stanów magazynowych, inwentaryzacja.
- Rozliczanie utargów i prowadzenie dokumentacji.
- Dbanie o pozytywny wizerunek kawiarni.
- Aktywne uczestnictwo w planowanych akcjach promocyjnych i eventach organizowanych przez kawiarnię.
Dodatkowe informacje:
Oczekiwania względem kandydata:Wymagania:
- Doświadczenie w pracy w gastronomii, preferowane na stanowisku kierowniczym.
- Umiejętność zarządzania zespołem.
- Mile widziani studenci (dyspozycyjni do pracy w pełnym wymiarze godzin).
- Komunikatywność i umiejętność budowania pozytywnych relacji.
- Elastyczność i umiejętność adaptacji do zmieniających się sytuacji.
- Dobra organizacja pracy własnej oraz podległego zespołu.
- Wysoki etos pracy oraz cenienie wysokich standardów pracy i obsługi klienta.
- Proaktywność, odpowiedzialność i zaangażowanie.
- Samodzielność w działaniu.
- Dobra znajomość pakietu MS Office, w szczególności Excel.
- Aktualna książeczka/orzeczenie do celów sanitarno-epidemiologicznych.
- Gotowość do pracy w różne dni tygodnia, w tym w weekendy i święta.
- Elastyczność czasowa: Wymagana gotowość do pracy w weekendy i święta, zgodnie z potrzebami operacyjnymi kawiarni.
Dodatkowe informacje o stanowisku:
Oferujemy:
- Możliwość rozwoju zawodowego i zdobycia cennego doświadczenia.
- Miejsce, które nie tylko serwuje pyszną kawę i ciasta, ale przede wszystkim tworzy atmosferę ciepła, akceptacji i prawdziwej życzliwości :)
- Możliwość realnego wpływu na rozwój kawiarni i wspieranie ważnej misji społecznej.
- Pracę od zaraz, elastyczne godziny pracy.
Ogłoszenie o pracy tymczasowej:
Nie
Powyższe ogłoszenie o pracę nie jest zweryfikowane przez Urząd Pracy. Wszelkie ryzyko związane z wykorzystaniem informacji zawartej w ogłoszeniu ponoszą użytkownicy.
