Kucharz / Kucharka

Twój zakres obowiązków

• Przygotowywanie posiłków:
• Przygotowywanie dań zgodnie z ustalonym menu i recepturami.
• Obróbka wstępna produktów spożywczych (mycie, krojenie, obieranie itp.).
• Gotowanie, smażenie, pieczenie oraz inne techniki obróbki termicznej.
• Dbanie o jakość i estetykę dań:
• Kontrola smaku, konsystencji i wyglądu potraw.
• Estetyczne podawanie dań zgodnie z obowiązującymi standardami.
• Organizacja pracy w kuchni:
• Planowanie i organizowanie pracy w kuchni.
• Praca w zespole i delegowanie zadań (w przypadku kucharza głównego lub szefa kuchni).
• Dbanie o higienę i bezpieczeństwo:
• Utrzymywanie czystości stanowiska pracy.
• Przestrzeganie zasad HACCP i przepisów sanitarno-epidemiologicznych.

Nasze wymagania

#dla kucharki/kucharza:

*Doświadczenie w pracy na kuchni

*Umiejętność przygotowywania dań zgodnie z recepturą

*Dbałość o estetykę podania potraw

*Samodzielność i odpowiedzialność

#Dla pomocy kuchennej:

*Chęć do pracy i nauki

*Utrzymywanie czystości w kuchni

*Pomoc w przygotowaniu składników i potraw

*Mile widziane doświadczenie, ale nie jest

To oferujemy

• Stabilne zatrudnienie w zgranym zespole
• Terminowe wynagrodzenie
• posiłek pracowniczy
• możliwość zakwaterowania

O nas

Krab Bistro Bar w Mrzeżynie to przytulna restauracja położona przy ul. Nadmorskiej 16, zaledwie 200 metrów od plaży. To doskonałe miejsce na relaks po dniu spędzonym nad Bałtykiem, oferujące domowe obiady, świeże ryby, pizzę z pieca oraz szeroki wybór napojów .