Kelner / Kelnerka

Twój zakres obowiązków

Zapraszamy do pracy w zespole Hollywood (restauracja, gastronomia), przy ul. Peowiaków 94 w Zamościu. Jesteśmy otwarci 6 dni w tygodniu, za wyjątkiem poniedziałku.

Poszukujemy odpowiedzialnych i zaangażowanych osób, dostępnych w każdy dzień, w święta i w weekendy oraz w porze nocnej na stanowisko:

Kelner(ka) (m.in. przyjmowanie zamówień, dbanie o czystość sali, zamykanie i otwieranie restauracji, obsługa klienta przy barze i przy stoliku, praca z systemem POS...)

Wymagmy, aby osoby już pracowały na takich stanowiskach, a praca w gastronomii nie jest niczym nowym dla tych osób. Jesteśmy otwarci również we wszystkie weekendy, święta i w porze nocnej. Zawsze wdrażamy nowe osoby i pomagamy na każdym etapie rozwoju.

- Przyjęcie klientów i zaprowadzenie ich do stolika

- Przedstawienie menu i udzielenie informacji na jego temat

- Praca z systemem Pos

- Przyjęcie zamówień i ich przekazanie do kuchni

- Serwowanie posiłków i napojów gościom

- Sprawdzanie, czy posiłki są zgodne z zamówieniem

- Uzupełnianie zapasów takich produktów jak napoje, woda, kawa itp.

- Obsługa płatności i wydawanie reszty

- Utrzymanie czystości w restauracji, takiej jak sprzątanie stolików, dezynfekowanie powierzchni

- Zapewnienie komfortu gościom i udzielanie informacji na temat innych usług oferowanych przez restaurację

- Współpraca z personelem kuchennym w celu zapewnienia płynnego procesu obsługi gości

- Monitorowanie poziomu zapasów i składanie zamówień na brakujące produkty

- Zgłaszanie problemów i nieprawidłowości do zarządu restauracji

- Zachowanie profesjonalnego i uprzejmego podejścia w kontaktach z gośćmi.

Nasze wymagania

• Oczekiwania od kandydatów na stanowisko Kelner / Kelnerka:
• Doświadczenie w branży gastronomicznej lub pokrewnej dziedzinie.
• Znajomość standardów obsługi klienta.
• Umiejętność pracy w zespole i komunikatywność.
• Zdolność do pracy w dynamicznym środowisku.
• Gotowość do elastycznego grafiku pracy, w tym pracy w weekendy i nocne zmiany.
• Znajomość podstawowych zasad higieny i bezpieczeństwa.
• Umiejętność obsługi kasy fiskalnej i dokonywania transakcji.
• Sprawność fizyczna, umożliwiająca obsługę wielu stolików jednocześnie.
• Znajomość podstawowych zasad etykiety i protokołu kelnerskiego.
• Zdolność do szybkiego i precyzyjnego wykonywania zamówień.
• Umiejętność doradzania klientom i udzielania informacji o menu.
• Umiejętność rozwiązywania problemów i radzenia sobie z sytuacjami nietypowymi.
• Pozytywne podejście do pracy z ludźmi i umiejętność utrzymania dobrego kontaktu z klientami.
• Znajomość języków obcych (mile widziana, ale niekonieczna).
• Gotowość do nauki i doskonalenia swoich umiejętności.

To oferujemy

• Start od najniższego stanowiska i rozwój zawodowy aż do stanowiska menedżerskiego
• Punktualnie wypłacane wynagrodzenie
• Dodatkowe benefity za pracę w święta
• Elastyczny grafik
• Dobre warunki pracy
• Atrakcyjna oferta pracownicza
• Praca w zaangażowanym zespole
• Szkolenia i pomoc na każdym etapie rozwoju